Kulinarische Schätze

Kulinarische Schätze

Genauso wie unser Land und seine Regionen ist auch unsere oberösterreichische Küche: vielfältig, unkompliziert und trotzdem raffiniert. Jede Gemeinde kocht anders und hat ihre Besonderheiten. Viele Rezepte werden jahrhundertelang gesammelt und weitergegeben. In diesem Buch steckt daher auch viel oberösterreichische Tradition und Identität. Was unsere Gemeinden besonders
auszeichnet, ist die sehr hohe Qualität der regionalen Lebensmittel. In vielen Schulküchen und Gemeindeausspeisungen haben heimische Lebensmittel mittlerweile Vorrang.

Für die Kampage “Kulinarische Schätze” wurde eine Website für Rezeptideen des Landeshauptmann Thomas Stelzer entwickelt. Benutzer haben ausserdem die Möglichkeit Lieblingsrezepte zu Bookmarken sowie eigene Rezepte einzureichen, zu teilen und zu kommentieren.


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